作者：高股息存股

（本文為個人研究記錄，非任何形式之投資建議，投資前請獨立思考、審慎評估。）

五檔餐飲概念股

過了一個史上最長的農曆春節，

家家戶戶曬年菜，

基於便利性，越來越多人採用購買的方式，

且由於疫情趨緩，外出用餐的人數也大增，

這對於餐飲業者來說是一個好消息。

春節期間外出用餐人數的增加，闔家出遊需求也多，

除了餐飲業者受益外，

其他相關產業也會受惠。比如觀光、飯店等族群。

再加上政府「普發 6 千元現金」的政策，

對於觀光、飯店、餐飲等產業的買盤也有所增加，

相關業者在 2022 年前三季獲利都由虧轉盈，有不錯的表現，

2023 年有望延續這股動能。

這篇文章跟大家分享餐飲概念股的五檔股票，

2022 年前三季的 EPS 是正數，且近 5 年平均現金股利殖利率>3%

這 5 檔分別是晶華(2707)、瓦城(2729)、漢來美食(1268)、王品(2727)及六角(1737)

晶華(2707)

是這五檔中股價唯一 EPS 年增率負數，

不過好消息是晶華(2707) 2022 年合併營收 56.01 億元，

年增 13.6%，終結連續 4 年的衰退。

展望 2023 第一季，受惠於企業舉辦尾牙和春酒意願提高，

以及餐館、或外帶年菜均熱銷，

且客房營收恢復為疫情前的 8 成左右

客房平均單價已提升至 5,000 元以上，

這些利多都有助於拉抬營運動能。

晶華(2707)近 5 年平均殖利率為 5.73%，且已達連續五年配息與獲利，

股價更是在 2022 年末突破 200 元，創下 2016 年來的新高。

★評比：13分（滿分15）

★本益比河流區間：高估

★5%殖利率合理價：179元

瓦城(2729)

提到瓦城(2729)就想到泰式料理，股本很小僅有 3.05 億元，

公司創立後第一個成立的品牌是瓦城泰式料理，

也是貢獻營收最多，其他品牌還有大心、1010湘、非常泰等。

目前的據點以台灣為主，尤其以北部分店超過一半最多，

也進入到了中國市場，

在聖誕、跨年及農曆過年商機的發酵下，

12 月營收超過 4 億元，2022 全年營收達 45.38 億元、年增 7.32%。

展望後市，將以提升淨利為目標

預估在 2025 年前再展店 60 間，整體分店數將突破 200 間。

除了要加速展店，還要開展美國市場，

預估在今年第 3 季於美國南加州設立第一間瓦城餐廳。

瓦城(2729)近 5 年平均殖利率為 4.28%，且已達連續五年配息與獲利，

EPS 年增率有 11.5%，疫情趨緩以及展店數提升，營收可望再成長。

★評比：12分（滿分15）

★本益比河流區間：低估

★5%殖利率合理價：231元

漢來美食(1268)

漢來美食(1268) 於 2003 年創立，以吃到飽打響名聲，

目前旗下品牌有18 項，預計於 2023 年至少展店 7 處地方。

2022 全年營收 37.57 億元，年增 28.53%，

快追平 2019 年 37.75 億元新高紀錄，

營運表現已恢復疫情前的水準。

2023 第一季有春酒、尾牙、春節聚餐等，

已陸續傳出訂單滿手的捷報，預期 Q1 旺季營收持續成長。

今年漢來美食(1268)也將加強 APP 分眾行銷，提供會員專屬活動及抽獎等，

目的是希望藉由 APP 與客戶創造更密切的關係，提升不同客群的支持度。

漢來美食(1268) 連續五年配息，近 5 年平均殖利率為 4.61%，

2022 年前三季每股盈餘已由虧轉盈，

疫情因素漸漸鈍化，加上 2023 年用餐客人訂位熱銷，

整體營運往好方向前進。

★評比：8分（滿分15）

★本益比河流區間：低估

★5%殖利率合理價：123.4元

王品(2727)

隨內需餐飲消費回溫，連鎖業者王品(2727)營收也隨之提高，

農曆春節訂位初一至初三最熱絡，已達九成滿位，

雖然 2022 依舊受到疫情影響，

王品(2727)在台灣仍新增了不少據點，

淨增加超過 20 家門店，

看好國人對火鍋、燒肉、吃到飽的喜愛不減，

這三大類型也是王品(2727)深耕的市場，

會是 2023 年主要營運動能，預估目標新增 30 ~ 50 間店。

內需消費動能增加，再加上展店加持，

王品(2727) 2022 年合併營收 182.7 億元，年增 6.51%，

近 5 年平均殖利率為 3.85%，2022 年也由虧轉盈。

★評比：7分（滿分15）

★本益比河流區間：高估

★5%殖利率合理價：74.8元

六角(2732)

六角(2732) 創立於 2004 年，從新竹發跡，

旗下的品牌有Chatime 日出茶太、銀座杏子日式豬排、段純貞牛肉麵、京都勝牛等，

近 5 年平均殖利率為 3.46%，

2022 年前三季每股盈餘年增率 214%，是這五檔中獲利成長最好。

六角(2732)商業模式是利用三方貿易，完成上下游之間的供貨，

加盟主訂購原物料之後，再由總部統一向供應商進貨，

因此六角(2732)自己本身並無工廠，

與其說是餐飲業，倒不是像是專門提供加盟的企業。

農曆春節長假，餐飲相關的吃喝玩樂商機火熱，

六角(2732)也能受惠，除此之外，

日出茶太持續擴張海外版圖，

未來三年預計開設 150 間加盟店，

2023 年美國將創立三間直營店，

東南亞與澳洲的展店動能依舊維持成長，

今年營收有望再提高。

★評比：10分（滿分15）

★本益比河流區間：中間偏低

★5%殖利率合理價：90.4元

結論

上述這些股票 2022 年獲利基本上都是正數，

近年雖受到新冠肺炎衝擊，不過平均殖利率仍有 3% 以上。

而國內疫情已趨緩，內需消費提升，

再加上政府的「還稅於民」6000 元紅包預計 3 月入帳，

不少人願意拿來消費，有助於為住宿飲食概念股灌入活水。

高股息APP河流圖的使用策略

1.先決條件：

  -殖利率有達到自己的設定標準。

  -基本面良好，營收、利潤三率、EPS都穩定或成長的公司。

  -股價會週期性波動。（若股價起伏不大，則可以考慮股利政策，當作定存股思考。）

 

2.查詢五年本益比河流圖：觀察本益比走勢與股價高低點，若股價位於河流低點，則潛在投資報酬率較高。（適合觀察大部分產業）

3.查詢五年本淨比河流圖：觀察本淨比走勢與股價高低點，若股價位於河流低點，則表示相對便宜。（適合觀察金融業、景氣循環產業，以及輔助觀察快速成長產業）

 

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